World Food Day 2023: आयुर्वेद के मुताबिक, इन चीजों का साथ में सेवन करने से शरीर को हो सकता है बड़ा नुकसान ?

World Food Day 2023:   विश्व खाद्य दिवस पर स्वास्थ्य और जीवनशैली का महत्व साझा गया है। स्वस्थ खानपान और जीवनशैली के बीच गहरा संबंध है, और आयुर्वेद में इसके लिए विशेष निर्देश दिए गए हैं। इन नियमों का पालन करके आप अपने शरीर को बेहतर और स्वस्थ बना सकते हैं। आइए, हम इन नियमों को और विस्तार से समझते हैं।

World Food Day 2023

खाने पीने का तरीका एक महत्वपूर्ण पहलू है जो हमारे जीवन में हमें स्वस्थ रहने में मदद कर सकता है। अक्सर हमारे घरों में बड़े बूढ़े यह सुझाव देते हैं कि सही समय पर खाना चाहिए, सही तरीके से खाना चाहिए और सही आहार चुनना चाहिए, लेकिन हम अक्सर अपनी व्यस्तता और सहूलियतों के हिसाब से ब्रेकफास्ट, लंच, और डिनर करते हैं। हमें यह ध्यान देना चाहिए कि हमारे खाने का तरीका हमारे स्वास्थ्य पर गहरा प्रभाव डालता है, और हमें अपने आहार की चुनौतियों को समझना चाहिए। आयुर्वेद में खाने पीने के विशेष नियम होते हैं, जैसे किस महीने में क्या नहीं खाना चाहिए, किस समय क्या खाना चाहिए, और किस आहार को किस साथ नहीं खाना चाहिए, इसके अलावा भी कई और मार्गदर्शक तत्व होते हैं। इन नियमों का पालन करके हम अपने स्वास्थ्य को बेहतर बना सकते हैं और लम्बे समय तक स्वस्थ जीवन बिता सकते हैं।

World Food Day 2023 सबसे पहले, हमें यह समझना जरूरी है कि स्वस्थ आहार का मतलब होता है कि हमारा आहार बैलेंस और पूर्ण होना चाहिए। इसका मतलब है कि हमारे आहार में प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, मिनरल्स, और अन्य पोषण तत्वों का संतुलन होना चाहिए, क्योंकि ये सभी पोषण तत्व हमारे शरीर के सही फंक्शन के लिए महत्वपूर्ण होते हैं। इसके साथ ही, हमें विरुद्धाहार के बारे में भी जागरूक रहना चाहिए। यानी वह आहार जिसे हम एक साथ खाने से हमारे स्वास्थ्य को हानि हो सकती है।

क्या होता है विरुद्ध आहार ? (World Food Day 2023)

आज World Food Day 2023 के अवसर पर हम जानेंगे विरुद्ध आहार वह आहार होता है जिसमें कुछ खाद्य पदार्थों को एक साथ खाने से हानिकारक प्रभाव होता है। यह आयुर्वेद में एक महत्वपूर्ण भाग्य के रूप में देखा जाता है, और इसका पालन करने का माना जाता है कि यह विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं को बढ़ावा देता है। आयुर्वेद में यह माना जाता है कि विरुद्ध आहार कुछ विशेष रोगों की जड़ हो सकता है, जैसे_

– मोटापा

– पेट फूलना

– त्वचा पर सफेद दाग होना

– कब्ज

– जोड़ों में दर्द व सूजन (रूमैटॉइड ऑर्थराइटिस)

– दुबलापन

– बालों का झड़ना या गंजापन होना

– त्वचा संबंधी परेशानियां

– गले में खराश रहना

– खून की कमी 

– दस्त

– शरीर में सूजन होना

– एसिडिटी, खट्टी डकार आना

– फर्टिलिटी पर असर

इनमें से ज्यादातर बीमारियों को ठीक करना संभव  है विरुद्ध आहार को त्याग कर। world food day, 16 अक्टूबर को है |

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